西鳳股份公司榮獲中(zhōng)國食品工(gōng)業協會科學技術二等獎
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近日,由中(zhōng)國食品工(gōng)業協會主辦的2021全國食品工(gōng)業科技進步大(dà)會在鄭州國際會議中(zhōng)心召開。大(dà)會現場對2020年度“中(zhōng)國食品工(gōng)業科學技術獎”優秀項目及先進個人進行表彰并頒發獎牌和證書。由西鳳股份公司和陝西科技大(dà)學聯合研發項目“西鳳酒特征功能成分(fēn)及其形成規律研究”榮獲中(zhōng)國食品工(gōng)業協會科學技術二等獎。此項榮譽的獲得,既是對公司科研實力的充分(fēn)肯定,也爲科學诠釋西鳳酒品質提供了理論支撐。
近年來公司大(dà)力實施“科技強企”戰略,以科技創新賦能企業高質量發展,依托陝西省博士後創新基地,與多家研究院所、高校合作,開展了多項科研項目并取得優秀成果。今後,公司将繼續秉持“匠心傳承、品質堅守”的初心,以品質爲底線,以創新爲抓手,堅定香型自信,集聚科研力量,爲鳳香型白(bái)酒發展提供科學支撐。
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