寶雞市市場監管局黨組書記、局長王繼萍一(yī)行來西鳳股份公司調研

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11月14日,寶雞市食藥安辦主任、市場監管局黨組書記、局長王繼萍,市局黨組成員、一(yī)級調研員曹寶玉,在鳳翔區委常委牛軍濤,副區長王珍的陪同下(xià)來西鳳股份公司調研食品安全主體責任落地落實情況。西鳳股份公司副總經理肖甯陪同調研。


肖甯介紹公司食品安全主體責任落實情況


肖甯介紹了公司制度建設、體系運行、生(shēng)産過程控制等食品安全主體責任落實情況。他表示,西鳳公司堅持高質量發展理念,嚴格落實企業食品安全主體責任,精心打造星級“釀酒廚房”,以七大(dà)關卡、五十五道食品質量安全控制防線,築造了橫向到邊、縱向到點的質量管控網絡。同時,對标世界一(yī)流标準建立了原輔料、包材、大(dà)曲等新标準12項,完善了21項規章制度,實現了西鳳酒從原料生(shēng)産、過程控制、産品檢驗到成品出廠的全鏈條安全食品生(shēng)産監管,提升了西鳳酒品質和口感,促進了市場營銷順利開展。


王繼萍一(yī)行實地調研智能化釀酒車間


王繼萍表示,作爲陝西食品企業龍頭,西鳳公司切實履行食品安全主體責任,在制度建設、崗位設置、資金支持、人員儀器配備等方面加大(dà)投入、規範管理,爲地區食品企業做出了表率。希望西鳳公司繼續發揮優勢,保持發展勢頭,用一(yī)流的産品品質築牢企業發展基石,釀造更具品質、更富内涵的西鳳美酒,爲地區經濟發展做出新的更大(dà)的貢獻。


(通訊員:刑敏 張天立)