西鳳職工(gōng)食堂監督考評小(xiǎo)組開展三月份考評工(gōng)作

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3月19日,西鳳職工(gōng)食堂監督考評小(xiǎo)組分(fēn)别對職工(gōng)二食堂和職工(gōng)南(nán)區食堂進行了每月例行的監督考評工(gōng)作。職工(gōng)食堂監督考評小(xiǎo)組成員及各分(fēn)會職工(gōng)代表10餘人參加了本次考評。



根據《職工(gōng)食堂監督考評實施辦法》要求,結合當前疫情防控的特殊時期,考評分(fēn)别從食材質量、餐飲質量、食堂管理、環境衛生(shēng)及服務質量等五個項目14個小(xiǎo)項指标進行了現場檢查和考評。在檢查現場,考評組成員認真細緻的查看了各種食材的認證标志(zhì)、生(shēng)産日期、食材的加工(gōng)流程等關乎職工(gōng)飲食健康的重要标識和關鍵步驟,對每天的食材留樣時間、出入庫數量等進行認真核對,确保食堂運營規範化、制度化、公開化。檢查結束後,考評組成員本着認真負責的态度從食材價格、成本控制、食品衛生(shēng)、安全疫情防控等方面提出了建議與要求,并填寫了《職工(gōng)食堂監督考評小(xiǎo)組現場檢查表》。



現場考評結束後,分(fēn)别向四個單位發放(fàng)了《職工(gōng)食堂員工(gōng)測評及意見建議征集表》20餘份,充分(fēn)聽取廣大(dà)員工(gōng)對職工(gōng)食堂運行中(zhōng)各個方面的意見與建議。通過監督考評工(gōng)作,有效的體現了工(gōng)會工(gōng)作中(zhōng)民主管理、民主監督的工(gōng)作屬性,也督促了職工(gōng)食堂盡快完善各項規章制度,比質比價、擇優進購食材,切實推進食堂管理運營等方面更上一(yī)層樓,保障職工(gōng)福利工(gōng)作餐的順利進行,确保廣大(dà)職工(gōng)每天吃上可口放(fàng)心的飯菜,爲公司生(shēng)産運營和管理等工(gōng)作的順利開展做好堅實的後勤保障。