《長安三萬裏》醉美唐風中(zhōng)的西鳳酒(二)白(bái)居易:惬意享人生(shēng)

閱讀量:

在中(zhōng)華文明五千年的長河中(zhōng),如果說詩歌是中(zhōng)華文化的瑰寶,那唐詩就是瑰寶中(zhōng)最璀璨的明珠。在近期熱映的國風動漫《長安三萬裏》中(zhōng)用48首唐詩串聯起了恢宏壯闊的大(dà)唐盛世,大(dà)家透過電影感受長安城裏大(dà)文豪們酣暢淋漓的詩酒人生(shēng)。早在唐時,西鳳酒就被列爲貢品而聞名于世,衆多詩人齊聚長安就是爲了品嘗以“甘泉佳釀,清冽醇馥”著稱的西鳳美酒。從今天起,小(xiǎo)編就和大(dà)家跟着《長安三萬裏》感受沉浸在醉美唐風中(zhōng)的詩意西鳳。



白(bái)居易(772--846),号香山居士,雍州下(xià)邽[guī] (今陝西渭南(nán))人,偉大(dà)的現實主義詩人,曆任左拾遺、東宮贊善大(dà)夫、江州司馬、杭州、蘇州刺史、太傅等職。他的詩歌題材廣泛,形式多樣,語言平易通俗,一(yī)生(shēng)多次在西鳳酒的産地雍州活動,并寫下(xià)了大(dà)量的詩詞。如《渭上偶釣》中(zhōng)贊渭河“渭水如鏡色,中(zhōng)有鯉與鲂”,忍不住也要“偶持一(yī)竿竹,懸釣在其傍”了。這些詩句,我(wǒ)們仿佛還能看見詩人遠眺渭河,隻見河水波光粼粼,沉雄寬廣,兩岸風景如畫,美不勝收的動人情景。他的詩中(zhōng)有大(dà)量喝(hē)酒的描寫。


“無如飲此銷愁物(wù),一(yī)饷愁消直萬金。”出自詩人《對酒》,意思是人到愁悶的時候,不如到鳳翔喝(hē)喝(hē)西鳳酒,暢意地喝(hē)它一(yī)個時辰不要停息。當喝(hē)到盡興的時候,所有煩悶和憂愁都煙消雲散了。唯一(yī)遺憾的是,西鳳酒很好價值較高,這種銷愁的方式價值萬金,雖然太貴但還是十分(fēn)值得的!詩中(zhōng)之酒就是唐時的西鳳酒。


唐時,西鳳酒就有“開壇香十裏,隔壁醉三家”的贊譽。當時,在長安(今西安)的文人雅士、社會名流紛紛以喝(hē)西鳳酒爲樂事。宋人方勺在《泊宅編》中(zhōng)說:“白(bái)樂天多樂,詩二千八百首,飲酒者九百首。”根據今人對白(bái)居易的詩歌統計,作爲唐代最高産的詩人,其詩作中(zhōng)酒字共出現729處,可見白(bái)居易也是無酒不成詩,飲後佳話甚多!



唐貞元十六年,28歲的白(bái)居易考中(zhōng)進士,自信地寫下(xià)“慈恩塔下(xià)題名處,十七人中(zhōng)最少年。”的豪言。貞元十八年,他又(yòu)應吏部拔萃科考試,入甲等,更是力拔頭籌。彼時的白(bái)居易雖被唐憲宗欽點爲左拾遺,職掌規谏朝政缺失,但又(yòu)因爲生(shēng)性耿直,不會看人眼色,被身邊一(yī)衆權貴視爲眼中(zhōng)釘,心中(zhōng)煩悶之事自然不少。所幸他生(shēng)性豁達樂觀,常深入市井民間尋找樂趣,飲酒、賞花、撫琴、對詩,因此也寫下(xià)了《橫吹曲辭·長安道》:

花枝缺處青樓開,豔歌一(yī)曲酒一(yī)杯。

美人勸我(wǒ)急行樂,自古朱顔不再來。

君不見外(wài)州客,長安道,

一(yī)回來,一(yī)回老。


寥寥花枝掩映、檐下(xià)欄杆青綠,推杯換盞間,餘音袅袅,聲聲入耳。身旁麗人勸我(wǒ)及時行樂,莫把青春時光蹉跎,長安繁盛依舊,隻有來人容顔漸老。短短幾句,詩人微醺時的放(fàng)松與惬意,對世事的領悟和感歎都融進了杯中(zhōng)的西鳳酒裏,一(yī)入咽喉便煙消雲散。


自漢代絲綢之路開辟後,在長安這條連接中(zhōng)西方的漫漫商(shāng)道上,裝滿西鳳美酒的大(dà)小(xiǎo)酒海被源源不斷地運往各地。都城内外(wài),宮廷禦宴上,胡姬酒肆間,它那馥郁的香氣和極佳的口感俘獲着一(yī)批又(yòu)一(yī)批愛酒人士的芳心,品飲西鳳酒就是一(yī)種長安風尚。酷愛飲酒的白(bái)居易也對用酒海儲存老熟後的西鳳酒青睐有加,在《就花枝》中(zhōng)他就寫道:

就花枝,移酒海,今朝不醉明朝悔。

且算歡娛逐日來,任他容鬓随年改。

醉翻衫袖抛小(xiǎo)令,笑擲骰盤呼大(dà)采。

自量氣力與心情,三五年間猶得在。


都說白(bái)居易飲酒,一(yī)是爲了酣醉,二是爲了雅趣,三是爲了心情。他的詠酒詩,其借酒澆愁者雖也有,但樂觀豁達成分(fēn)居多。因此就有了:“把酒仰問天,古今誰不死。所貴未死間,少憂多歡喜。”“身後堆金拄北(běi)鬥,不如生(shēng)前一(yī)樽酒。”這樣的詩句。或許白(bái)居易愛酒,愛的也無非是酒所帶來的生(shēng)命力,他把自己傾注在酒裏,凝結在筆下(xià),才有了如此多的傳世佳作。或許詩酒于他而言,就是人生(shēng)的驿站,靈魂的出口,就像他所感慨的那樣:憂喜皆心火(huǒ),榮枯是眼塵。除非一(yī)杯酒,何物(wù)更關身?


(作者:李怡涵)