“杯酒人生(shēng) 天下(xià)酒旅”打卡遊走進西鳳集團公司

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10月26日-28日,以“絲路美酒,醇享世界”爲主題的首屆中(zhōng)國(寶雞)國際酒業展覽會在寶雞國際會展中(zhōng)心隆重開幕。期間,“杯酒人生(shēng) 天下(xià)酒旅”打卡遊活動走進西鳳集團公司。 國内外(wài)專業參展商(shāng)、采購商(shāng)、經銷商(shāng)、專業參展觀衆及相關領導一(yī)行150餘人參加活動,鳳翔區副區長牛建強,鳳翔區文化和旅遊局局長石周晔,西鳳股份公司副總經理周豔花及相關單位負責人陪同觀摩。


觀摩團一(yī)行走進西鳳酒文化館


觀摩團一(yī)行走進制酒生(shēng)産車間


觀摩團實地參觀了西鳳酒生(shēng)産工(gōng)藝流程、西鳳酒文化館、儲存勾調車間,沉浸式感受了西鳳酒非遺文化與精湛的釀造技藝,并表現出濃厚的興趣,在全國最大(dà)的智能化釀造車間被西鳳酒三千年無斷代傳承的釀制技藝與現代化科技的完美結合深深震撼;推開塵封數千年的曆史,走進儲存勾調車間内部,大(dà)家親手觸摸了神秘的大(dà)酒海,争先恐後打卡拍照,在一(yī)呼一(yī)吸之間,領略國保文物(wù)的特魅力


周豔花介紹大(dà)酒海儲存工(gōng)藝


觀摩團一(yī)行了解制曲生(shēng)産工(gōng)藝


周豔花向觀摩團一(yī)行就西鳳酒品牌建設、産區發展、文化傳播、産品推廣以及海外(wài)市場發展情況作了介紹。她指出,西鳳酒深植于華夏農耕文明的發源地,紮根于絲綢之路經濟帶,曆史文化積澱深厚,是中(zhōng)國鳳香型白(bái)酒的創立者和典型代表,也是絲綢之路上和平友誼和白(bái)酒文化的使者。近年來,西鳳集團公司認真貫徹落實省市委、政府“打造三條産業鏈、建設全國知(zhī)名鳳香型白(bái)酒生(shēng)産基地”決策部署,持續加碼西鳳酒優勢産區、優質産能儲能提升、品質品位品牌表達和三千年無斷代傳承的文化建設,爲消費者提供真正的名酒價值。希望能借助國際酒業展覽會這個交流的平台,吸引更多群體,增強消費者的粘性,讓西鳳酒在海内外(wài)市場“出圈”,爲世界人民的美好生(shēng)活奉獻品質美酒,爲打造寶雞經濟新引擎、建設陝西白(bái)酒産業集群、促進陝酒振興貢獻西鳳力量。


國内外(wài)專業參展商(shāng)品嘗西鳳美酒


觀摩團紛紛表示,西鳳酒醇香典雅、品質卓越、口感一(yī)流,文化底蘊深厚,見證了曆史、融進了生(shēng)活,是中(zhōng)國酒源、鳳香根脈、文明之魂、幸福使者。本次西鳳之行不但近距離地感受了西鳳酒厚重的曆史文化,更見證了皇室貢品、絲路國禮的風采。今後,将以此次酒業展覽會爲契機,持續在挖掘資源、推進鳳香型白(bái)酒産業發展、搭建開放(fàng)平台、加強交流交往等方面深化合作,更好實現優勢互補、互利共赢,助力陝酒産業高質量發展。


(通訊員:馬迪 張天立)