白(bái)酒漲價究竟是誰說了算?

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中(zhōng)秋節前夕,白(bái)酒漲價聲音不絕于耳。五糧液價格前後上漲多次,由原來的659元上漲至9月15日之後的829元。飛天茅台也由1080元上漲至1280元每瓶。除此之外(wài),還有上漲幅度較小(xiǎo)的洋河,天之藍等兩款産品分(fēn)别上漲4元和2元......國内酒企的漲價大(dà)潮究竟由誰說了算?

以茅台爲例,茅台集團高層向媒體表示,沒有提價的意圖和考慮,現在的價格無論從出廠價格還是一(yī)批價、終端價,經銷商(shāng)、百姓都能接受,1000元上下(xià)的零售價,沒有必要提。

對于茅台高端不漲價衆多業内人士卻認爲,市場上茅台庫存較少,企業不主動提價,卻不能避免經銷商(shāng)自行提價。無論是以五糧液爲首的漲價大(dà)軍,還是面對漲價低調行事的茅台,國内白(bái)酒市場回暖所帶來的漲價潮說來就來了。

究其原因,白(bái)酒漲價就是經濟大(dà)勢在白(bái)酒産業的必然表現。

投資、消費和出口

抛開出口,大(dà)規模的固定資産投資是推動成本上漲的一(yī)個原因,這是從生(shēng)産領域推理的結論。那麽從消費角度看又(yòu)有什麽不同?沿着這一(yī)思路分(fēn)析,我(wǒ)發現一(yī)個很吃驚的結論:消費者要求的價位越來越高,是白(bái)酒不斷漲價的核心原因!因爲消費者個人或者組織法人的收入越來越高,從身份、地位、圈層的匹配要素看,需要消費價格越來越高的酒,所以推動了白(bái)酒的漲價——或者借新産品順勢漲價。說到底,企業的漲價行爲,隻是迎合了消費者對白(bái)酒的一(yī)個潛在的本質需求而已。

消費結構升級

白(bái)酒生(shēng)産工(gōng)藝對産品帶來的成本壓力究竟有多大(dà)。随着經濟的持續發展,無論投資拉動、成本推動,還是經濟結構調整,其最終的一(yī)個表現結果就是,從最上遊的初級産品到相關的下(xià)遊産品,價格上升是必然規律。這也是經濟學理論中(zhōng)關于通貨膨脹的一(yī)種類型。

既然經濟發展的一(yī)個必然結果就是漲價,從成本推動角度看,白(bái)酒漲價就是經濟大(dà)勢在白(bái)酒産業的必然表現。

所以,漲價并非酒企一(yī)方可操控,那些爲了漲價而漲價,脫離市場規律的品牌,絕對是一(yī)種盲目的冒險行爲。尊重市場規律的漲價才是明智之舉。

如今白(bái)酒行業形勢逐漸好轉,但真正回暖還有很長的路要走,從國内經濟環境而言,高端白(bái)酒的市場空間依然是放(fàng)緩的趨勢,那麽如何漲價、漲幅多少,對于企業而言,絕對不是一(yī)件易事。企業更多應該去(qù)考慮如何與消費者對話,尋長期發展之道。



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