1915年,美國政府爲了慶祝巴拿馬運河建成通航,在加利福尼亞州舊金山市舉行舉辦了空前盛大(dà)的“慶祝巴拿馬運河開航太平洋萬國博覽會”。該會于1915年2月20日~12月4日,受到各國政府的極大(dà)重視。據史料記載:應邀參加此屆巴拿馬萬國博覽會的國家有41個,大(dà)會展期長達9個半月,總參觀人數超過1800餘萬人次,開創了規模宏大(dà)的世界性博覽會先河。
中(zhōng)華民國由工(gōng)商(shāng)部統一(yī)籌劃,成立“籌備巴拿馬賽會事務局”具體負責,各省成立“赴賽出品協會”負責征集展品。共有4172個單位的10萬餘種産品參賽,爲參展國展品之最。當時中(zhōng)國國民政府轄下(xià)山陝省長公署派人選送去(qù)參展的鳳翔燒酒同山西汾酒一(yī)起,以其優等的質量,榮獲巴拿馬賽會優質獎。這次賽會的獲獎充分(fēn)證明,鳳翔燒酒是世界最好的蒸餾名酒之一(yī)。