優質高粱釀美酒 西鳳助力佳縣脫貧攻堅

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風雪中(zhōng)西鳳酒佳縣基地的優質高粱順利到達西鳳集團公司


12月27日,滿載着榆林市佳縣人民希望的一(yī)車車扶貧優質高粱順利到達西鳳集團公司,過磅、檢驗、卸車、粉碎後用于西鳳酒優質基酒釀造,标志(zhì)着西鳳集團公司與佳縣共建的3萬多畝優質高粱基地合作項目,劃上了圓滿的句号,成爲西鳳集團公司從田園到餐桌的全過程産業鏈管控的一(yī)個縮影。


佳縣一(yī)農公司總經理曹永旺檢查高粱到貨情況


佳縣一(yī)農公司總經理曹永旺的臉上寫滿了笑容。曹永旺介紹,大(dà)貨車經過11個小(xiǎo)時900多公裏的長途運輸,每輛裝載30多噸優質高粱,每天陸續發運10車左右,預計連續發運約60多天,共計2萬多噸。西鳳集團公司本着讓利于民、積極承擔扶貧社會責任的原則,以全部高于市場的價格進行了收購。


西鳳酒依托中(zhōng)國釀酒原糧及品質安全研究院,實施從田園到餐桌的全過程産業鏈管控


當天,西鳳集團公司從過磅、檢驗、卸車等流程開通專門綠色通道,讓送糧司機在第一(yī)時間辦好相關手續。據了解,選定佳縣建設西鳳酒高粱基地,是因爲佳縣地理氣候晝夜溫差大(dà),土壤中(zhōng)含有非常豐富的有機物(wù),生(shēng)态環境無污染,所産糯性高粱顆粒飽滿、澱粉含量高,是理想的原糧基地。經過化驗,本次佳縣高粱各項理化指标完全符合釀造優質西鳳酒的條件,也将爲西鳳酒優質、高産和食品安全打下(xià)堅實基礎,對實現白(bái)酒綠色發展、安全釀造,創建綠色、生(shēng)态、安全、健康、創新的白(bái)酒釀造新模式,具有重要意義。


西鳳集團公司黨委副書記、總裁張力,副總裁楊會軍等領導檢查高粱長勢


爲了實現從田園到餐桌的全過程食品安全監管,西鳳集團公司指派專人,多次到佳縣實地考察,依托西鳳酒中(zhōng)國釀酒原料及品質安全研究院的強大(dà)科研實力,結合當地氣候條件,和西北(běi)農林科技大(dà)學、西北(běi)農科院合作,引進了優質耐旱的高粱品種晉雜22号,并從宣傳、培訓、試播、耕種、覆膜、施肥、收割、晾曬、烘幹、過篩、包裝等實行全程跟蹤、精細化管理。農業科技人員來到田間地頭,提供全套技術和服務,指導農民耕種和生(shēng)産,發現問題及時解決。佳縣政府給種植戶每畝補貼205元,西鳳集團公司承諾全部收購,充分(fēn)調動了農民種植的積極性。加之今年天氣雨水較好,前期高粱長勢喜人,3萬多畝優質高粱将帶動當地2120戶脫貧,6000戶實現增收。以榆林市佳縣方塌鎮謝家溝村(cūn)爲例,每家約種高粱30畝,按畝産600公斤計算,每戶可增收近5萬元。


豐收的喜悅寫在農民的臉上

10月23日佳縣舉行萬畝滲水地膜高粱開鐮儀式


這種以特色産業增産,經營主體增效,貧困群衆增收爲特色的“企業+農戶”的訂單式優質滲水地膜高粱基地合作項目,實現了當地政府、農戶和企業的互赢。西鳳集團公司幫助佳縣脫貧緻富的經典扶貧經驗,入編《中(zhōng)國脫貧攻堅成果報告[2018]》,公司也獲得全國“首批精準扶貧最具影響力企業”的榮譽,受到了國家的表彰獎勵。



未來,西鳳集團公司将不斷深化與佳縣的合作,進一(yī)步擴大(dà)高粱等釀酒原料的種植面積,選育優良品種,提升高粱品質,積極推進農業與釀酒業、旅遊業及文化産業的深度融合發展,打造特色農業旅遊觀光景點,進一(yī)步增加農民收入,實現企業效益與社會效益的雙促進、共發展。