5月9日，2019中(zhōng)國品牌建設高峰論壇平行論壇在上海舉行。陝西西鳳酒廠集團有限公司黨委書記、董事長，陝西西鳳酒股份有限公司董事長張正在“平行論壇二：助力中(zhōng)國品牌成長”上表示，老名酒不僅是人們懷念曆史、存放(fàng)記憶的載體，也是我(wǒ)們不可或缺的美好生(shēng)活元素。作爲中(zhōng)國老牌名酒企業，西鳳酒正在從“四個維度”融入新時代，滿足新時代的消費需求。

陝西西鳳酒廠集團有限公司黨委書記、董事長，陝西西鳳酒股份有限公司董事長張正作主題演講

兼顧傳承與創新   打造新時代的格局

在張正看來，所有的老名酒，都是曆經歲月洗禮、不斷創新才打磨的光彩熠熠的品牌。老名酒是老祖宗留下(xià)來的“金飯碗”，既需要傳承，也需要創新，更需要不斷追求卓越的品質，滿足消費者需求。

“近年來，西鳳堅持傳承不守舊，創新不離根；堅持傳統工(gōng)藝，堅守釀藝匠心，而且還持續深化鳳香機理的研究應用，深入推進以健康和體驗爲核心的技術變革，不斷給鳳香品質注入新内涵。”張正說。

注重價值和差異  提供新時代的産品

互聯網時代，消費者對産品極緻的追求遠勝從前。除了對屬性和功能的需求，人們更加渴望具有差異化比較優勢的好産品，渴望在消費中(zhōng)收獲出乎意料的驚喜。張正認爲，老名酒企業需要真正融入消費者的思維，打造與衆不同的好産品——首先要有價值，爲消費者提供快樂。其次要有差異，給消費者帶來不一(yī)樣的感動和愉悅。再次，要做到極緻。

西鳳酒“不上頭、不幹喉、回味愉快”的特點被世人譽爲“三絕”。其獨特的酒海儲存方式使酒的口感更加醇香細膩、回味悠長。每個酒海的制作需要半年至兩年的精工(gōng)細作，才能打造出“遇酒則香、遇水則漏”的極緻。

繼承名酒血脈  鑄就新時代的品牌

張正認爲，每一(yī)個名酒的背後都有一(yī)段悠久曆史，飽含着創業的初心、守業的艱辛和敬業的匠心。都有着一(yī)些獨有的品牌故事，有着不平凡的身世，充滿傳奇色彩，充滿情懷和夢想。這些故事已經深深融入了名酒的血脈，這些故事就是名酒“獨一(yī)無二”的品牌優勢。“一(yī)直以來，務實是名酒的性格，内斂是名酒的氣質。面對新時代，在這樣一(yī)種務實内斂的基礎上，我(wǒ)們要講好品牌故事，把西鳳酒打造成香飄全球靓麗的中(zhōng)國名片。”

積極布局出海  擔負新時代的責任

以陝西爲起點的“一(yī)帶一(yī)路”經濟建設的推進中(zhōng)，西鳳酒在2016、2017、2018年，連續三年參與陝西衛視聯合絲路國際衛視聯盟發起的“絲綢之路品牌萬裏行”活動，以中(zhōng)國優秀品牌代表的身份，先後帶領旗下(xià)核心産品走進葡萄牙、西班牙、意大(dà)利、瑞士、荷蘭等有着豐富酒文化的國家。

張正表示，老名酒作爲民族文化的重要組成部分(fēn)，也是文化複興的重要組成部分(fēn)，要有足夠的工(gōng)藝自信、品質自信和文化自信。伴随“一(yī)帶一(yī)路”建設，西鳳積極開拓海外(wài)市場，傳播中(zhōng)華酒文明與文化。