爲紀念新中(zhōng)國成立70周年,對外(wài)展示新中(zhōng)國成立以來陝西經濟社會發展取得的輝煌成就,進一(yī)步宣傳推介“大(dà)美陝西”新形象,10月15日,由陝西省政府新聞辦主辦、新華社新聞信息中(zhōng)心承辦的“華彩70年——2019境外(wài)媒體看陝西”主題采訪團一(yī)行在新華社新聞信息中(zhōng)心涉外(wài)部主任孫鏡、新華社新聞信息中(zhōng)心陝西中(zhōng)心主任助理李嚴冬的帶領下(xià)來西鳳集團公司采風。采訪團由美聯社、歐新社、法新社、西班牙科爾比薩通訊社、朝鮮中(zhōng)央通訊社、朝鮮《勞動新聞》、斯洛文尼亞國家廣播電視台、東京廣播公司(TBS)、韓國《亞細亞經濟》、越南(nán)之聲廣播電台等境外(wài)媒體與新華社等中(zhōng)省媒體共20多名記者組成。西鳳股份公司副董事長、總經理賈智勇，總工(gōng)程師王科岐和相關部門負責人接見并陪同參觀。

“華彩70年——2019境外(wài)媒體看陝西”采訪團一(yī)行參觀西鳳905制酒車間

斯洛文尼亞電視台的烏魯斯盛贊西鳳酒

采訪團一(yī)行了解西鳳酒勾調技藝

法新社的安迪分(fēn)享體驗白(bái)酒勾調的感受

采訪團一(yī)行先後參觀了制酒生(shēng)産工(gōng)藝流程、西鳳酒文化館、西鳳大(dà)酒海。每到一(yī)處，大(dà)家一(yī)邊領略源遠流長、博大(dà)精深的西鳳酒文化，一(yī)邊拍攝記錄，并不時詢問，西鳳酒獨特的釀造工(gōng)藝。在905車間，記者們觀看了西鳳酒裝甑蒸餾的過程，品嘗了剛出籠的原漿酒，不住地點頭稱贊。來自斯洛文尼亞電視台的烏魯斯說：“我(wǒ)去(qù)過印尼、日本、巴西等很多國家，每到一(yī)處都會品嘗當地的酒，西鳳酒口感綿柔、味道醇香，是我(wǒ)目前喝(hē)過最好喝(hē)的酒！”。大(dà)家還對神奇的打酒花看酒度技術發生(shēng)了濃厚的興趣。當了解到西鳳酒釀造技師僅憑一(yī)隻花壺和一(yī)個酒丫丫，加上一(yī)定比例的水後，就能精确判定酒度高低，和溫度計相差不到0.1度時，大(dà)家不禁感歎西鳳匠藝并啧啧稱奇。外(wài)國媒體朋友們還實地采訪了釀酒師傅，仔細地詢問制酒原理、發酵周期、釀酒操作，并不時拍攝蒸餾出酒、裝甑翻糁、現場操作等情況；在西鳳酒文化館，采訪團一(yī)行領略了西鳳酒悠久燦爛的曆史文化，聆聽了與西鳳酒典故。來自法新社的安迪還親自動手，體驗了一(yī)把DIY勾調白(bái)酒的樂趣，他興奮地說：“西鳳酒3000年無斷代傳承的曆史與中(zhōng)華文化一(yī)脈相承。西鳳勾調技藝精湛巧妙、還有秘方、十分(fēn)神奇。品西鳳酒就是品中(zhōng)國技藝和白(bái)酒文化啊！”。在儲存勾調車間，記者們被一(yī)排排神秘的大(dà)酒海所吸引，紛紛了解了它的制作工(gōng)藝和儲酒機理。來自韓國易得财經的申俊恩贊歎道：“大(dà)酒海西鳳獨有、遇水則漏、遇酒則香,真是神奇。西鳳酒越放(fàng)越香的奧秘全在這裏，清代的酒海還能沿用至今，真是中(zhōng)國釀酒史上了不起的文物(wù)呀。”

各國記者聯合采訪西鳳股份公司副董事長、總經理賈智勇

賈智勇向記者們介紹了西鳳酒的曆史文化、生(shēng)産經營以及市場營銷等情況，并現場接受了采訪。他指出，西鳳酒曆史悠久，文化燦爛，是中(zhōng)國白(bái)酒中(zhōng)的一(yī)朵瑰麗奇葩，也是增進世界人民友誼、傳承優秀白(bái)酒文化的重要載體，幸福的味道無斷代傳承已有3000多年，曆代名人雅士、帝王将相鍾愛有加。西鳳酒釀造精選優質原糧、配以槐瓤伏曲，釀制秉承古法、繁瑣複雜，一(yī)年一(yī)個生(shēng)産周期。新酒必須陳藏三年以上才能勾調出廠。可以說每一(yī)滴西鳳酒都是西鳳人辛勤與智慧的結晶。特别是新中(zhōng)國成立70年來，企業取得了輝煌的成績和進步，品牌價值達1206.22億元，受到各國人民的喜愛和歡迎。希望各位外(wài)國朋友通過現場體驗白(bái)酒釀造、親自調酒勾酒、品鑒白(bái)酒的方式，真切感受西鳳酒的獨特魅力，傳承白(bái)酒文化，講好西鳳故事，弘揚工(gōng)匠精神，讓醇香的西鳳美酒爲世界人民美好生(shēng)活增添更多的幸福味道。

采訪團一(yī)行參觀了解西鳳大(dà)酒海儲酒工(gōng)藝

參觀結束後，采訪團紛紛表示，非常高興能夠參觀西鳳集團公司。西鳳人熱情好客、真誠友好，給我(wǒ)們留下(xià)了深刻印象。新中(zhōng)國成立70年來，中(zhōng)國經濟取得了巨大(dà)成就。西鳳酒的發展其實就是中(zhōng)國經濟的一(yī)個縮影。通過參觀交流，了解了燦爛的白(bái)酒文化，體驗了民族品牌的無窮魅力和無限活力。西鳳酒品質一(yī)流、文化燦爛、曆史厚重，自古以來就是絲綢之路上和平與友誼的使者，加之處在絲綢之路起點上的黃金位置，相信未來一(yī)定會取得更大(dà)發展，爲增進世界各國的和平友誼及人文交流做出貢獻。回去(qù)後要宣傳開放(fàng)的陝西和中(zhōng)國民族品牌，當好中(zhōng)外(wài)友誼交流的使者，讓更多人了解西鳳酒、喜歡西鳳酒、相信中(zhōng)國品牌的力量。