6月27-30日，由陝西西鳳酒股份有限公司主辦的“鳳香彌久傳遞友誼，合志(zhì)同方共話未來——紅西鳳走進大(dà)使館”系列活動在京成功開展。6月28日下(xià)午，陝西西鳳酒股份有限公司副總經理高洪濤一(yī)行抵達葡萄牙駐華大(dà)使官邸，與葡萄牙駐華大(dà)使杜傲傑進行了深入的溝通交流，積極尋找文化共通點，加速推動中(zhōng)國白(bái)酒國際化。高洪濤與在場嘉賓分(fēn)享西鳳酒所蘊含的歲月沉澱、醇香典雅的悠久文化，分(fēn)享西鳳品牌發展過程中(zhōng)的動人故事。陝西西鳳酒股份有限公司品牌管理部部長姜承輝及随行人員參加了此次活動。

陝西西鳳酒股份有限公司副總經理高洪濤一(yī)行在葡萄牙駐華大(dà)使官邸交流現場

活動現場，高洪濤代表西鳳集團向杜傲傑贈送了禮物(wù)——青銅酒器“鳳尊”。對于有着“酒中(zhōng)鳳凰”美譽的西鳳酒來說，“鳳尊”的靈魂與寓意是将代表吉祥如意的“鳳凰展翅、曆久彌香”傳遍世界各地。高洪濤表示，寶雞鳳翔自古以來就盛産美酒，西鳳酒就是這其中(zhōng)的代表。鳳翔因其水質優、原料醇，便成爲得天獨厚的釀酒之地。早在西周時期當地就有釀酒行爲出現，其境内出土的西周青銅器中(zhōng)含有大(dà)量的酒器。作爲國寶級青銅器的“何尊”，就收藏在寶雞市中(zhōng)國青銅器博物(wù)館中(zhōng)。

葡萄牙作爲航海大(dà)國，推動了世界經濟、文化的交流，是海上絲綢之路的重要一(yī)站。杜傲傑表示，葡萄牙有着悠久的釀酒傳統。根植于葡萄牙的曆史與文化，近年來，葡萄牙紅酒非常看好中(zhōng)國市場。而自古葡萄牙與中(zhōng)國之間便有貿易往來，中(zhōng)國的茶葉、絲綢、瓷器一(yī)直深受葡萄牙人的歡迎。葡萄牙人對中(zhōng)國茶文化的喜愛，更展現了中(zhōng)葡關系源遠流長。他還曾經到訪過西安參觀兵馬俑，感到無比震撼，并對中(zhōng)國傳統文化表示贊歎。

高洪濤表示，中(zhōng)國酒文化博大(dà)精深，西鳳酒站位中(zhōng)國名酒序列，傳承曆史悠久。1952年，中(zhōng)國第一(yī)屆評酒大(dà)會中(zhōng)評選出西鳳酒位列中(zhōng)國四大(dà)名白(bái)酒之一(yī)，曆經三千年無斷代傳承。近年來，西鳳酒已遠銷全球多個國家和地區，完美诠釋搭建中(zhōng)國與世界溝通紐帶的“舌尖外(wài)交”，傳播西鳳酒文化，與世界分(fēn)享醇香典雅的“中(zhōng)國味道”。 

高洪濤向大(dà)使介紹，“由于烈性白(bái)酒運輸困難，酒的封存容器至關重要。西鳳酒始終按古法原貌對獨有的酒海儲存工(gōng)藝進行保護。酒海在制作過程中(zhōng)，所有工(gōng)序必須按部就班的予以完成，由此才能保證酒海的儲酒功能。酒海中(zhōng)儲藏的酒通過‘呼吸’與自然相合、與天地相通，完成了去(qù)陳除雜的過程，進而使酒的口感更加綿甜爽口、回味悠長。這也是西鳳酒區别于其他白(bái)酒的重要條件之一(yī)。 ”

随後，在互動環節，高洪濤向杜傲傑贈送了紅西鳳酒及精美酒器，杜傲傑回贈了葡萄牙的名貴紅酒。雙方在紅西鳳酒瓶上簽名并合影留念，将中(zhōng)國白(bái)酒和葡萄牙紅酒之間傳遞着飽含“以心相交者，成其久遠”的深厚情誼镌刻在這火(huǒ)紅的時光裏。

陝西西鳳酒股份有限公司副總經理高洪濤與葡萄牙駐華大(dà)使杜傲傑合影

今年6月，中(zhōng)葡兩國唯一(yī)直飛航線，西安—裏斯本航線正式重啓，滿載着兩國人民的友好和期待，再續“空中(zhōng)絲綢之路”。活動最後，高洪濤向杜傲傑發出了邀請，希望他能走進陝西寶雞實地探訪，近距離感受鳳香型酒獨特的文化魅力。深入了解西鳳酒悠久的曆史文化，親身體驗白(bái)酒釀造環節，品嘗西鳳美酒的醇香典雅。更好地将西鳳酒的曆史、文化、工(gōng)藝、傳統進行表達，領略古絲綢之路起點的名酒傳奇。

“酒是溝通情感、促進交流的橋梁”。近年來，随着中(zhōng)國白(bái)酒開拓國際化市場進程的推進，白(bái)酒在中(zhōng)國與其他國家經濟文化交流中(zhōng)，也早已成爲友誼的見證者、鏈接者。西鳳酒以此次活動爲契機，以酒爲媒向世界講好西鳳酒故事，講好中(zhōng)國酒文化故事，促進中(zhōng)葡之間的交流和協作，爲中(zhōng)外(wài)文化的交流融合貢獻力量。

（文章來源：新華絲路）