漢武帝喜獲麒麟賜國酒

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序言

西鳳酒誕生(shēng)于華夏文明肇始之地，見證了周的幽遠、秦的剽悍、漢的厚重、唐的宏大(dà)、宋的飄逸，是中(zhōng)國最古老的曆史文化名酒之一(yī)。三千年無斷代傳承至今，與衆多偉人名家、文人墨客結下(xià)了不解之緣，留下(xià)了許多脍炙人口的佳話。一(yī)滴美酒就是史書一(yī)冊，一(yī)個故事就是豐碑一(yī)座。從今天起我(wǒ)們将邀您一(yī)同穿越古今，在三千年的時光中(zhōng)，細細品味一(yī)個個西鳳傳奇。



一(yī)滴西鳳酒，半部華夏史。中(zhōng)華文化，因酒生(shēng)動。酒是人們物(wù)質的知(zhī)己，生(shēng)活的伴侶，感情的依托，曆史的見證，文明的使者，滲透了中(zhōng)華民族的曆史。中(zhōng)國四大(dà)老牌名酒之一(yī)的西鳳酒，起源于6000多年前的仰韶文化時期，形成于3000多年前的殷商(shāng)晚期，無斷代傳承至今，留下(xià)諸多傳奇故事。“漢武帝喜獲麒麟賜國酒”就是其中(zhōng)精彩的一(yī)個。

詩曰：

武帝喜獲白(bái)麒麟 貢品西鳳賜愛卿

君臣同慶祭五畤 吉地得名彪角鎮


據《漢書·孝武本紀》記載，漢元狩元年（公元前122年）十月，漢武帝又(yòu)一(yī)次到雍縣祭五畤。那近萬人的隊伍浩浩蕩蕩從長安出發，看熱鬧的人群，都站在遠遠的地方張望，大(dà)道上行進的隊伍長達數十裏，但卻井然有序。真可謂,辚辚車聲傳十裏,蕭蕭馬嘶鳴四山。行人斂迹官清道,鳥獸離巢入圍欄。

雍縣郊外(wài)，地方官員爲确保不發生(shēng)意外(wài)，早在郊祀隊伍到來之前,對要經過的道路及周邊多次清理。而這時,武帝率領龐大(dà)的郊祀隊伍，一(yī)行逶迤前行,浩浩蕩蕩，鼓聲雷動，人喊馬嘶之聲熱鬧非凡。說時遲，那時快，當車隊行至雍縣（西鳳酒産地）郊南(nán)一(yī)帶時,突然一(yī)隻白(bái)色獨角神獸從田野中(zhōng)驚慌逃竄而出，被眼前的浩蕩隊伍所阻擋和驚吓，不知(zhī)所措地四處突奔跳蹄。周圍百姓見狀紛紛上前呼喊攔截抓捕，它竟然反撞了回來,跑到軍隊當中(zhōng)。士兵們個個身手敏捷、武藝高強，都想在皇帝面前表現表現，哪能錯過如此良機。隻見大(dà)家快速圍攏成圈，把神獸擋在中(zhōng)間，吆喝(hē)着逐漸縮小(xiǎo)包圍圈，三下(xià)五除二，就把溫順可愛的神獸，壓倒在地，迅速捆綁起來。


一(yī)陣騷亂後，負責車駕路途安全的官員不敢隐瞞，急忙将這件事報告給漢武帝：“啓奏陛下(xià)，衛士們意外(wài)捕獲一(yī)頭受驚亂蹿的白(bái)色獨角巨獸。”


漢武帝一(yī)聽,甚覺奇怪：“竟有此異事？速将那獨角巨獸牽來看看!”在衆侍衛的吆喝(hē)聲中(zhōng),獨角獸被牽到了武帝面前。這野獸長得高大(dà)健壯,毛色潔白(bái)無瑕光如綢緞，雙眼烏黑發亮炯炯有神，性情溫順模樣可愛，樣子像麃（音biāo）十分(fēn)招人喜歡。



漢武帝盯着它瞧了半天，發現從來沒有見過，也不知(zhī)是什麽野獸,但心中(zhōng)十分(fēn)歡喜。此時面露喜色，問随行官員道:“諸位愛卿，此乃何物(wù)？答出有賞!”

主管祭祀的太常周平走過去(qù)細細地看了看,對漢武帝道:“回陛下(xià)，依臣觀之，此獸非一(yī)般野獸，是一(yī)隻白(bái)麒麟。麒麟隻在天下(xià)太平，明君治世的時候才會出現。如今陛下(xià)聖明,四海升平,又(yòu)恰逢陛下(xià)恭恭敬敬地舉行郊祀,天帝爲了回報您對他的供奉,特賜給您這頭神獸啊。”

此時，空中(zhōng)飄來了陣陣迷人的酒香。原來是漢武帝随隊攜帶的皇室祭祀貢品西鳳酒（時稱秦飲）由于裝得過滿，加之馬兒被捕捉巨獸時驚吓，馬車上酒籠中(zhōng)有一(yī)些不經意地灑了出來，彌漫在整個空氣當中(zhōng)，大(dà)家陶醉其中(zhōng)，都在默默地咽下(xià)口水。

漢武帝龍心大(dà)悅，看到周圍軍士口饞的樣子，知(zhī)道大(dà)家想喝(hē)，無奈貢品西鳳酒太珍貴了，無法滿足大(dà)家的願望，于是笑着下(xià)令道：“來啊！速速賞周愛卿陳藏貢品西鳳酒一(yī)壺。”又(yòu)對其他群臣說，“諸位愛卿看到了沒有，我(wǒ)們至雍郊祀,半途捕獲白(bái)麒麟，這是大(dà)吉之兆。不知(zhī)哪位愛卿有靈感,即興作賦一(yī)首,朕也賞他一(yī)壺西鳳禦酒。”

漢武帝說罷,半晌無人吭聲，甚至連才華橫溢的司馬相如也不例外(wài)。大(dà)家都想嘗嘗皇帝的國酒，但無奈才情不佳，紛紛低頭躲避，唯恐被皇帝點出丢人現眼。此時，郎中(zhōng)令終軍站了出來,大(dà)聲對武帝說:“臣鬥膽一(yī)試。”

于是，漢武帝大(dà)喜，吩咐呈上筆墨帛硯。終軍立即動筆，筆走龍蛇、行雲流水，很快一(yī)賦《白(bái)麟之歌》呈現在衆人面前。賦曰:朝隴首，覽西垠，雷電燎，獲白(bái)麟。爰五止，顯黃德，圖匈虐，獯鬻殛。辟流離，抑不祥,賓百僚，山河飨。掩回轅，鬘長馳，騰雨師，灑路陂。流星鄖，感惟風，髻歸雲，撫懷心。

終軍寫好《白(bái)麟之歌》後呈給了武帝。武帝看罷，大(dà)爲贊歎。親自賜與終軍一(yī)壺30年貢品西鳳酒，終軍也不推辭，一(yī)仰脖大(dà)口品飲，一(yī)會功夫壺酒下(xià)肚，意猶未盡地咂着嘴唇，把大(dà)家看得喉嚨的小(xiǎo)饞蟲爬來爬去(qù)。

随從将賦交與協律都尉李延年譜曲。李延年哪敢怠慢(màn)，同樂府的幾位官員一(yī)起,很快便爲《白(bái)麟之歌》譜曲。随後，武帝又(yòu)吩咐道:“可将這頭神獸獻給天帝之畤。”

不久,李延年他們已爲《白(bái)麟之歌》譜好了曲。那祭祀的隊伍便帶着獵獲的“白(bái)麒麟”，跟随着武帝,由李延年教唱(chàng)“白(bái)麟之歌”。伴随着朗朗的歌聲,大(dà)隊人馬終于到了雍畤。在帶有寒意的微風中(zhōng),他們擺好郊祀的陣勢,武帝與司祭官登上祭壇。

吉時一(yī)到,祭祀儀式開始。先獻牲畜之血,再獻西鳳酒數壇……儀式結束後,武帝将燃燒着的火(huǒ)把投入準備好的燎垛,秦飲同柏朵立刻燃燒起來,渾黃色的濃煙伴着閃爍的火(huǒ)苗沖天而起,直沖霄漢。獻祭之後，連續數年風調雨順，大(dà)家都說貢品西鳳酒和白(bái)麒麟是功不可沒。
後來漢武帝每隔三年前往雍縣祭五畤,而祭祀的方法也逐步擴散到了民間,成爲雍地民俗祭法中(zhōng)的一(yī)個重要祭法。時至今日,在大(dà)年夜接神和初五送神時,當地人還會在院子裏點上柏朵，在柏朵上灑上西鳳酒,讓一(yī)柱青煙在柏朵噼噼啪啪的爆裂聲中(zhōng)帶着酒香沖上九霄。據說，那隻瑞獸巨麃（白(bái)麒麟），在西鳳酒的産地（寶雞市鳳翔城東南(nán)地方）出現後，當地更是人傑地靈、五谷豐登。此後，爲了紀念這件祥瑞之事，人們把巨麃出現的地方就命名爲“彪角鎮”（注：彪與麃同音，後世人将麃寫成筆畫較少的彪字）。

（通訊員  宋小(xiǎo)鵬）


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