① 四川盆地，四川盆地由于受盆地、水系、緯度、農作物(wù)等諸多因素影響，具有白(bái)酒生(shēng)産得天獨厚的優勢，是我(wǒ)國白(bái)酒生(shēng)産的最佳位置，擁有五糧液、泸州老窖、劍南(nán)春、郎酒、全興大(dà)曲、沱牌曲酒等國家名酒，可謂“群星璀璨”，“百花争豔”。

② 黃河故道，該地區由于土地肥沃，氣候優越，農作物(wù)豐富，形成釀酒業必需的天然環境，是釀酒業的黃金地帶，形成豫西、蘇北(běi)、皖北(běi)、魯西南(nán)等釀酒密集區，白(bái)酒産量占全國1/4強，擁有寶豐、杜康、古井、洋河、口子、宋河等國家名優酒。

③ 貴州高原，該地區受水系、小(xiǎo)盆地影響，形成獨特的自然環境，微生(shēng)物(wù)豐富，适合白(bái)酒生(shēng)産，産生(shēng)了茅台、董酒、珍酒、鴨溪窖等一(yī)批國家名優酒。

④ 渭河、汾河平原，這一(yī)地區受黃河水系、小(xiǎo)盆地影響，水質好，土地肥，農作物(wù)多，具備釀好酒的條件，産生(shēng)了西鳳酒、汾酒等名優酒。

⑤ 東北(běi)松遼平原，該地區雖處高緯度地帶，溫差大(dà)，但其水系發達，土地肥沃、農作物(wù)豐盛，同樣具備釀酒條件，該地區酒産量占全國10%以上。