12月14日，西鳳公司第三期“制酒生(shēng)産大(dà)講壇”在辦公樓五樓會議室隆重開講。會議由基酒生(shēng)産管理中(zhōng)心主任馮雅芳主持，股份公司副董事長賈智勇出席并講話，制酒系統各車間負責人及鳳香型制酒車間班組長共120餘人參加了會議。

爲貫徹落實黨委書記秦本平在公司第十三次黨代會上的講話精神，本期制酒大(dà)講壇以“傳承共享、創新提升、追趕超越”爲主題，結合現階段制酒生(shēng)産情況，分(fēn)别邀請了優秀生(shēng)産車間代表905車間主任張文利、鳳香型制酒車間優秀班組長902車間10組組長馮濤、903車間20組組長胡建勤、904車間13組組長胡小(xiǎo)利，就車間、班組建設先進管理經驗、窖池發酵過程中(zhōng)常見問題和解決方法及工(gōng)藝管理操作細節等進行了分(fēn)享交流。與會人員仔細聽講、認真記錄，現場學習氛圍濃厚而熱烈。

股份公司副董事長賈智勇講話

賈智勇對本期大(dà)講壇和優秀代表的精彩交流給予了充分(fēn)肯定和高度贊揚。并就自已總結的釀酒心得與現場人員進行了分(fēn)享。

優秀生(shēng)産車間代表905車間主任張文利分(fēn)享工(gōng)作經驗

鳳香型制酒車間優秀班組長902車間10組組長馮濤分(fēn)享工(gōng)作經驗

鳳香型制酒車間優秀班組長903車間20組組長胡建勤分(fēn)享工(gōng)作經驗

鳳香型制酒車間優秀班組長904車間13組組長胡小(xiǎo)利分(fēn)享工(gōng)作經驗

賈智勇要求各制酒車間及班組，要以優秀車間和班組爲榜樣，工(gōng)作中(zhōng)以身作則，多溝通、多關心員工(gōng)，确保管理出效率、出成績。制酒系統全體幹部職工(gōng)要以本次大(dà)講壇爲契機，牢記使命，勇于擔當，把公司第十三次黨代會精神貫徹在制酒生(shēng)産工(gōng)作中(zhōng)，将提高供給體系質量作爲主攻方向，在産品品質提升、口感優化上下(xià)功夫，在指導生(shēng)産、提高産質量上下(xià)功夫；要嚴工(gōng)藝、做細活、出精品，高标準、嚴要求、勤總結，凝心聚力、追趕超越，加大(dà)釀酒技藝的傳承與創新；要拔高标準，以标準倒逼質量提升，用執着的精神、不懈的追求，釀造中(zhōng)國最優質的鳳香型白(bái)酒，促進公司科學健康發展。