爲交期末成績單 各大(dà)酒企競相放(fàng)“大(dà)招”

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2018的雙十一(yī)注定是豐收的日子,借助天貓和京東等線上平台,整個雙十一(yī)期間各大(dà)酒企斬獲頗豐,然而還沒等酒企們享受雙十一(yī)戰果,年終大(dà)考便悄然而至。臨近歲末,酒企們也開始使出渾身解數,開始對業績沖刺加碼,以便交出一(yī)份皆大(dà)歡喜的期末成績單。

經過整理後發現,今年的年終大(dà)沖刺,既有老套路,也有新手法,呈現百花齊放(fàng)的态勢。經過雙十一(yī)線上的狂歡,各大(dà)酒企下(xià)一(yī)步的市場策略又(yòu)會如何調整?相比之下(xià)又(yòu)有哪些異同之處?



1、調價,不同的理由同樣的選擇


每逢歲末,因人力、物(wù)流、包裝等成本的提高和供需矛盾的影響,不少企業都會選擇在此時将産品的價格上調,除此以外(wài)也有酒企因市場調整,主動提高産品定價。

11月9日,泸州老窖總經理林峰的一(yī)條朋友圈引爆酒業圈,短短400餘字卻透露出泸州老窖的野望。而就在一(yī)天前,窖齡酒公司發布公告,将于11月8日對百年泸州老窖窖齡90年價格體系進行調整,涉及窖齡90年全部産品的團購和零售價。

作爲窖齡系列的頂端産品,此次的提價表面上看是提升窖齡90年品牌力,提前加碼鎖定次高端市場,并爲年終旺季所做的準備,深層次所包含的卻是泸州老窖整體戰略的考量,即在國窖1573暫不提價的背景下(xià),通過抓特曲、窖齡、頭曲、二曲、養生(shēng)酒等中(zhōng)端和大(dà)衆産品的市場覆蓋率實現量的提升,以達到其在“十三五”末期三個“百億”目标,爲沖擊行業“三甲”打基礎。

無獨有偶,國慶前夕今世緣發布《關于調整國緣品牌主導産品價格體系調整的通知(zhī)》稱,出于成本等方面的原因,其主力品牌國緣系列将進行調價。在通知(zhī)中(zhōng),今世緣表示,由于國緣品牌形象及市場份額得到有效提升,年度目标任務已經接近完成。但同時表示,考慮到釀酒原材料、産品包裝、倉儲物(wù)流等生(shēng)産運營成本上漲,以及國緣品牌未來可持續戰略定位,從2018年10月1日起,統一(yī)上調國緣品牌部分(fēn)主導産品出廠價,同步調整終端供貨價、零售價及團購價。

從今世緣整體運營來看,國緣選擇在此時調價更多的是爲完善其産品體系所做的考慮。早前,國緣水晶V系V3、V6、V9三款産品的上市幫助今世緣提升了自身品牌影響力。但僅憑三款新品,并不能爲其征戰下(xià)半場,随着郎酒、劍南(nán)春、水井坊、泸州老窖等加快進攻江蘇的步伐,江蘇市場的逐漸飽和将不可避免。因此,此次國緣系列的提價之舉也可以看做是,今世緣搶占不同價格體系的先機,爲日後在不斷地擠壓式競争中(zhōng)赢得出路的提前布局。

在年終提價的隊伍中(zhōng),時隔4、5年之後首次針對終端提價的金種子酒無疑惹人關注。在經銷商(shāng)大(dà)會剛剛結束的兩天後,金種子酒業銷售有限公司就發布了調整價格體系的通知(zhī),該通知(zhī)顯示,自10月10日起調整部分(fēn)産品零售價格,共涉及金種子系列、柔和系列兩大(dà)核心系列産品以及金種子中(zhōng)國力量酒等9個産品。

這背後體現的是金種子對于時局的把握和判斷。随着古井、洋河等品牌将重心向200元以上價格帶偏移,百元價格帶自然而然的空出一(yī)部分(fēn)市場份額,而價格帶空出後能與金種子酒競争的品牌并不多,順勢提價能更好的參與“百元檔”這一(yī)超級價格帶的競争。而在今年的中(zhōng)秋國慶酒水銷售旺季期間,金種子的銷量較之前有了大(dà)幅提升,明顯感覺到金種子的市場競争力在回升。在市場和需求的雙重刺激下(xià),金種子的提價成爲情理之中(zhōng)的事。


2、換裝,改變路上的殊途同歸


就在酒企競相推出漲價策略之時,郎酒卻另辟蹊徑對産品的包裝來了一(yī)次全新升級。這次青花郎和紅花郎的包裝升級,主要針對瓶身LOGO的升級。在産品瓶身上半部分(fēn)以及包裝袋和包裝箱上的LOGO中(zhōng)的“郎”換成了“青花郎”或“紅花郎”。“青花郎”主體LOGO顔色以寶石藍色爲主調,給人以尊貴、深邃的格調觀感,體現了青花郎酒高端醬酒的品牌定位;“紅花郎”主體LOGO顔色以中(zhōng)國紅爲主調,給人以喜慶、吉祥的格調觀感,體現了紅花郎酒中(zhōng)高端醬酒的品牌定位。

此外(wài),根據媒體此前報道的消息,五糧液核心大(dà)單品52度經典水晶瓶五糧液(普五)也将迎來換裝升級,新款樣品或将于本月底下(xià)月初面世。據悉,升級版的五糧液在包裝、酒體、價格方面與此前的2017版新品五糧液有全面的提升。另外(wài),升級版的五糧液将對産品運用酒業大(dà)數據,使之成爲數據化産品。

從某種程度上看,兩款主流高端産品的換裝是爲今年末乃至明年銷量提升所做的準備,憑借新穎的設計和時尚的外(wài)觀,新版包裝确實能吸引不少消費者關注的目光。但從深層次來看,産品的升級包裝是較爲系統的工(gōng)程,其本身成本不會小(xiǎo),價格也不會低,廠家方面需要對現有的生(shēng)産模具進行更換,斥資少則千萬,多則上億,而這些成本不會由酒企自己承擔,必将轉化到産品上去(qù),由渠道、終端共同負擔,因此未來這兩款産品的提價也就是在預料之中(zhōng)的事了。


3、聚焦,品牌實力提升的年末會戰


随着行業逐步走出深度調整期,企業在品牌運營方面愈發呈現從分(fēn)散到集中(zhōng),從打遊擊戰到打攻堅戰的狀态,“聚焦”成爲大(dà)家關鍵詞。

在今年的茅台海外(wài)經銷大(dà)會上,茅台董事長李保芳在回答記者提問時表示,明年的營銷工(gōng)作,茅台重點要抓文化建設,要強化服務質量。他認爲,茅台酒是賣方市場,在這種情況下(xià),茅台一(yī)方面要做文化。另一(yī)方面要做服務。在文化方面,李保芳透露明年将會有一(yī)個系統的思路。在服務方面,茅台将補齊短闆,引進國際化複合型人才,促進海外(wài)辦事處設立進程。

抓文化建設,強化服務質量,其實是從側面反映茅台對自身品牌有了更深層的認識,在不愁賣的情況下(xià),将視野聚焦到消費者身上來,聯想到近期茅台一(yī)系列的動作,未來茅台酒銷售渠道很有可能更進一(yī)步下(xià)沉。

相同的戰略在徽酒龍頭—古井貢酒身上也有所體現。近些年來,古井一(yī)直在提“百億”目标,卻遲遲不能實現,在今年古井終于有望突破“百億”目标。根據前三季度報告顯示,古井營業收入爲67.62億元,非常接近去(qù)年年終69.68億元的營收。據知(zhī)情人士透露,目前最新數據顯示古井貢酒已經完成了約80億元的營收,距離全年“百億”目标還有10億元左右。對于“百億”的目标,古井極有可能在2018年年末實現。

要實現“百億”目标,靠較爲粗放(fàng)式的産品經營策略難度不小(xiǎo),因此可以斷定,接下(xià)來古井将對産品線進行聚焦,重點推出兩大(dà)核心産品——古16和古20,依靠提價、促銷等手段,打出一(yī)套組合拳,力争早日實現“百億”目标。

産品價格始終是消費者最關心的問題,酒企選擇年終漲價有一(yī)定的風險,但在年末各種産品普遍漲價和行業銷售旺季的大(dà)背景下(xià),漲價對企業所帶來的影響基本不大(dà)。此外(wài),這段時間的漲價往往也附贈了各種優惠活動,而這也讓消費者比較容易接受價格的調整。

随着年末征戰号角的臨近,快訊君将持續關注各家酒企的期末戰績,接下(xià)來還會有哪些新的消息,讓我(wǒ)們一(yī)起拭目以待。