以往都是春節臨近時，白(bái)酒消費旺季才來臨，但今年元旦，白(bái)酒消費旺季提前到來，且出現次高端領頭的景象，高端白(bái)酒諸如飛天茅台、五糧液1618等出現不同程度降價，但銷售額卻依然增長乏力。

12月27日，記者查訪了天貓、京東等大(dà)型電商(shāng)平台，了解到，53度飛天茅台的零售價僅1198元/瓶，低于去(qù)年的1300元/瓶，但總評論數卻隻有“780+”;而茅台今年新推的次高端醬香酒新品王茅酒(祥邦)，699元/瓶，卻被搶購一(yī)空，目前爲“預售”狀态，且距離首銷不足1個月，評論數量卻高達“2.5萬+”;同樣，五糧液1618售價爲1119元/瓶左右，銷售量遠不如售價在799元/瓶的五糧液(君臨天下(xià));水井坊、山西汾酒、洋河股份、舍得酒業等次高端白(bái)酒的銷量亦非常客觀。

在線下(xià)亦是如此，記者走訪物(wù)美超市，永輝超市，家樂福超市等大(dà)型超級市場，均發現次高端白(bái)酒折扣力度大(dà)，購買人群明顯比高端白(bái)酒多。

“近兩天茅台王茅酒與五糧液君臨天下(xià)的銷售量幾乎是對應高端白(bái)酒的3倍，另外(wài)汾酒，牛欄山等銷量也特别好。”亦莊一(yī)家酒水經銷商(shāng)劉先生(shēng)表示，從今年大(dà)年過後，次高端白(bái)酒開始陸續走俏，銷量逐漸上漲，比往前銷售要好很多。

雖然高端白(bái)酒價格有所下(xià)降，但是次高端白(bái)酒依然逐步占領市場，人們消費更爲理性，更爲注重“性價比”。今年的白(bái)酒“新貴”，由貴州茅台酒股份有限公司出品的王茅酒，價格隻有茅台的高端白(bái)酒飛天茅台的一(yī)半左右，但品質卻不打折，甚至被業界譽爲“次高端白(bái)酒的代表之作”。據了解，在釀酒工(gōng)藝上，王茅酒遵循茅台古法醬酒釀造工(gōng)藝，以每年九月初九的重陽節投料開始，一(yī)年爲一(yī)個生(shēng)産周期、兩次投料、三次勾調、四十天高溫制曲、五月端午踩曲、六個月存曲、七次烤酒、八次高溫堆積發酵、九次蒸煮。

在北(běi)京打拼的，事業小(xiǎo)有起色的楊先生(shēng)表示，這些一(yī)線知(zhī)名的白(bái)酒出産的次高端定位白(bái)酒既滿足了面子，也有裏子，價格也不心疼，很符合要尋找的“平衡點”。

記者在西安華潤萬家、人人樂等超市看到，白(bái)酒區内大(dà)家耳熟能詳的白(bái)酒品牌均将旗下(xià)的次高端白(bái)酒放(fàng)在顯目位置。

物(wù)美超市采購負責人表示，次高端白(bái)酒今年的整體銷量呈上升趨勢，尤其在節日，部分(fēn)次高端白(bái)酒會出現供不應求的現象。消費降級對高端酒有一(yī)定影響，雖然價格普遍同比去(qù)年降低，但銷售量稍稍減少。