快消品經銷商(shāng)欲染指白(bái)酒 這碗飯搶得過來嗎?

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“我(wǒ)正在和白(bái)酒廠家接洽,考慮代理産品。”日前,某成都區域的飲料經銷商(shāng)對記者說。


據記者了解,有此念頭的并非僅限于他,不少快消品經銷商(shāng)都有代理白(bái)酒的想法。對于業外(wài)的快消經銷商(shāng)而言,高利潤和高保值讓白(bái)酒成了他們眼中(zhōng)的蛋糕。


而廠家方面,也有相當部分(fēn)對業外(wài)快消經銷商(shāng)表現出了招商(shāng)興趣。這些新進者可以解決新品鋪市與渠道拓展等問題,快消品經銷商(shāng)的“快”,也可以爲渠道控制和産品物(wù)流提供新的解決方案。


酒企與業外(wài)快消品經銷商(shāng),正在“眉目傳情”。


01


廠家:此路風景獨好


借助業外(wài)快消經銷商(shāng)進行白(bái)酒産品的銷售,并不是這兩年才有的新鮮事。


當年,初創業的江小(xiǎo)白(bái)正是憑借雪花啤酒的渠道打下(xià)了成都攻堅戰。


成都,四川酒窩子的核心據點,被諸多川酒品牌牢牢把控着渠道市場,外(wài)來品牌與新興品牌很難進入。


而江小(xiǎo)白(bái)則另辟蹊徑,錯位超車,依靠雪花啤酒的渠道殺進了成都。


“選擇雪花啤酒的渠道,江小(xiǎo)白(bái)有多方面的考慮。”有熟悉江小(xiǎo)白(bái)的營銷專家分(fēn)析,“一(yī)是啤酒銷售與白(bái)酒銷售有個淡旺季的互補,能夠最大(dà)化利用經銷商(shāng)的資源;二是當時的主力軍是小(xiǎo)瓶酒,雪花啤酒的餐飲渠道正是目标渠道;三是雪花啤酒作爲快消品,直面終端,供貨速度快,終端管控能力強。”


現在,江小(xiǎo)白(bái)在成都的經銷商(shāng)仍以當年那批雪花啤酒經銷商(shāng)爲主。


“我(wǒ)們很願意有實力的業外(wài)快消品經銷商(shāng)來合作。”某知(zhī)名白(bái)酒品牌廠家區域銷售負責人對記者說道。


在他看來,白(bái)酒屬于“非常規性快消品”,業外(wài)快消品的基本操作思路和白(bái)酒差别不算太大(dà),渠道也有重合。


“現在的招商(shāng),就是找渠道、找資金。有實力的白(bái)酒大(dà)商(shāng)基本已被瓜分(fēn)完畢,我(wǒ)們的市場一(yī)線人員深感招商(shāng)難。既然業外(wài)快消品經銷商(shāng)有渠道,有資金,我(wǒ)們完全可以考慮。”


同時,某四川名酒企業人士也告訴記者:業外(wài)快消品經銷商(shāng)能夠實現用快消品的速度去(qù)做白(bái)酒。


“很多快消品,比如飲料,是直面終端,采用經銷商(shāng)+配送商(shāng)的模式的。配送商(shāng)是多品種配送,一(yī)次性送很多産品,白(bái)酒屬于其中(zhōng)一(yī)款。片區内缺貨的話,配送商(shāng)半小(xiǎo)時就能補貨。配送快捷,經銷商(shāng)利潤高,也加強了對渠道貨流的控制,防止了抛貨竄貨,能有效實現價格控制。”


02


快消品經銷商(shāng):你就是我(wǒ)的鑽石王老五


對于快消品經銷商(shāng)來說,想做白(bái)酒的重要原因就在于利潤空間大(dà)。


“拿王老吉來說,不算市場投入費用,一(yī)箱的利潤才3塊錢,比白(bái)酒差太多了。”文章開頭提到的飲料經銷商(shāng)對記者說,“既然我(wǒ)有能夠賣酒的渠道,爲什麽不用它來賣酒,增厚利潤呢?”


同時,白(bái)酒新品的獲利機會也比業外(wài)快消新品要大(dà)。


在特勞特的定位理論中(zhōng),有一(yī)個二元法則:顧客最多隻能爲每個品類留下(xià)兩個心智空間。這種現象在快消品品類中(zhōng)尤爲常見,比如可樂中(zhōng)的可口可樂與百事可樂,橙汁中(zhōng)的鮮橙多和美粒橙,方便面中(zhōng)的康師傅與統一(yī)……


“以飲料爲例,新品成熟難,這些年基本沒有聽說過什麽起量的産品,客單價又(yòu)小(xiǎo),獲利的機會自然也小(xiǎo)。”某食品行業專家分(fēn)析稱,“但是白(bái)酒品類價位跨度大(dà),在每一(yī)個細分(fēn)價位裏都有機會,開發價值高,獲利的機會更大(dà)。”


同時,在與經銷商(shāng)交談的過程中(zhōng),記者還了解到,和一(yī)般的快消品不同,白(bái)酒沒有保質期的困擾。名酒還會随着時間升值,保值性強,這也是業外(wài)快消經銷商(shāng)選擇白(bái)酒的一(yī)個主要原因。


03


郎情如何?妾意又(yòu)如何?


酒企和快消品經銷商(shāng),似乎應了那句老話:郎情妾意。


那麽,他們在互相選擇時,看重的是什麽呢?


在記者的采訪過程中(zhōng),發現業外(wài)快消品經銷商(shāng)在白(bái)酒産品的選擇上,主要看重品牌、利潤、市場情況和廠家政策。


“要品牌背書強的,比如茅、五、洋、泸、汾這些大(dà)牌子。消費者喝(hē)酒還是認牌子的,大(dà)品牌會好賣一(yī)些。”成都區域一(yī)位做汾酒的業外(wài)快消品經銷商(shāng)告訴記者,“同時,還要做當地沒怎麽做起來的名酒品牌,這樣才有運作空間。如果是在當地份額已經快到達天花闆的品牌,就沒有上升空間了。”


同時,酒企全程的市場服務,能夠減小(xiǎo)這些經驗不足的“新人”的銷售阻力;而嚴格的管理,則能打消他們關于異地大(dà)商(shāng)竄貨、抛貨的顧慮。


而廠家的訴求,則主要體現在資源與意識上。


“對于我(wǒ)們廠家來說,隻要是有資金,有渠道,且對我(wǒ)們有信心,願意跟着廠裏戰略走的經銷商(shāng),我(wǒ)們都很歡迎。”多家受訪廠方人員告訴記者。


04


快消商(shāng)做白(bái)酒的冷思考


“看起來是皆大(dà)歡喜的局面,但其實還是存在一(yī)定問題的。”有咨詢專家分(fēn)析道,“業外(wài)快消品經銷商(shāng)還是存在經驗不足的弊端,要真正做起來是需要廠家進行市場服務的,這對于廠家來說,意味着資源的投入。”


“同時,這些經銷商(shāng)原來代理的産品市場量大(dà),組織分(fēn)散且掌控的區域面積一(yī)般也不大(dà),這就意味着在廠家那話語權不會很強。”


對此,有部分(fēn)快消品經銷商(shāng)提出了解決辦法:在區域内,幾個經銷商(shāng)一(yī)起組建合營公司,話語權得到增強的同時,也能提高運營效率,一(yī)舉兩得。


記者手記:


當業外(wài)快消品經銷商(shāng)意欲在白(bái)酒領域分(fēn)一(yī)杯羹時,如果白(bái)酒經銷商(shāng)還沉迷于自己手中(zhōng)的資源渠道,沒有危機意識,不思考創新路徑,不尋求模式轉型,可謂危矣。但另一(yī)方面,快消品經銷商(shāng)要想在白(bái)酒身上賺到錢,也不是想象中(zhōng)那麽容易。當年,娃哈哈做領醬國酒沒有成功的一(yī)個原因就在于,娃哈哈盲目地用自己的飲料經銷商(shāng)渠道去(qù)銷售白(bái)酒,前車之鑒,不可不察。


用業外(wài)快消品經銷商(shāng)渠道來賣酒,無疑爲白(bái)酒招商(shāng)打開了一(yī)扇新窗,但要看到風景,還需沉下(xià)心來,把具體的事具體分(fēn)析落到細處。