2019年8月30日，西鳳高端産品紅西鳳上市，開啓西鳳價值回歸，品牌成長的序幕。

時隔兩年，在2021年的今天，西鳳在紅西鳳開創的高端市場基礎上，再接再厲推出定價3980元的新産品五星紅西鳳，向超高端市場進發。

從千元價格帶大(dà)跨步邁入3000元以上的超高端價格帶，西鳳這一(yī)步看似“激進”，卻大(dà)有深意。結合近年來白(bái)酒品牌向頭部、名酒集中(zhōng)的發展趨勢，以及西鳳的企業和品牌發展戰略，不難發現西鳳此舉着眼當下(xià)，更意在未來，在超高端白(bái)酒市場中(zhōng)爲西鳳插上一(yī)杆旗幟，昭示西鳳的進軍方向。

戰略級産品 五星紅西鳳使命不凡

今天上午，西鳳在陝西寶雞市舉行了“2021紅西鳳上市兩周年紀念暨五星紅西鳳新品發布會”。

紅西鳳的上市是西鳳具有裏程碑意義的大(dà)事件，在上市後的兩年時間裏，西鳳通過扁平化的招商(shāng)模式穩紮穩打，初步完成了以陝西根據地市場爲核心的泛全國化布局。紅西鳳帶起了西鳳“名酒複興”的發展節奏，讓西鳳品牌價值和形象得到突破式發展。

西鳳集團黨委書記、董事長張正在會上高興地表示：今年第一(yī)季度，紅西鳳已經完成了去(qù)年全年的銷量，同比增長超600%，一(yī)度供不應求，成爲高端白(bái)酒領域增速最快的産品之一(yī)。如今紅西鳳已經在千元價格帶的競争中(zhōng)穩穩占據了一(yī)席之地。

業績增長是紅西鳳創造的顯性财富，在這個産品背後，西鳳逐步構建起一(yī)套高端酒運作的新模式，儲備了一(yī)批具備高端酒銷售能力的新商(shāng)業，培育了一(yī)支能夠掌握高端酒市場運作能力的新隊伍，爲西鳳後續發展積攢了不可估量的隐形财富。

當下(xià)中(zhōng)國白(bái)酒向頭部品牌，向名酒品牌集中(zhōng)的趨勢越發明顯，西鳳作爲四大(dà)名酒之一(yī)，是鳳香型白(bái)酒的典型代表，紅西鳳的成功更進一(yī)步證明了“老名酒回歸”的巨大(dà)價值。在名酒複興、品牌價值回歸，以及經濟高質量發展的時代背景與企業使命下(xià)，五星紅西鳳應運而生(shēng)。

作爲鳳香型白(bái)酒的超高端代表之作，五星紅西鳳在完美繼承紅西鳳品質标準的基礎上再次升級。按照“五星标準、三大(dà)升級、老上加老”的原則，選用20年的老酒作爲基酒，再輔以30年以上海齡的國寶級文物(wù)老酒海存放(fàng)，由數十位40年工(gōng)齡以上的老匠人把控品質，最後經過了398次升級後的配方勾調而成，酒體清亮透明，聞香優雅細膩，陳酒香味明顯。從品質上做到無可挑剔，堪當好酒典範。

張正在緻辭中(zhōng)表示，五星紅西鳳作爲鳳香型白(bái)酒的最高标準，肩負着鳳香型白(bái)酒品牌崛起和産業振興的使命，承載着推動鳳香白(bái)酒加快發展、創新發展、永續發展的重任。

如果說紅西鳳是西鳳在品質高度與品牌價值上的自證，讓西鳳從陝西邁向全國，那麽五星紅西鳳則是西鳳站在白(bái)酒發展曆史與産業形象的高度，爲中(zhōng)國白(bái)酒版圖添上的濃墨重彩的一(yī)筆。五星紅西鳳成功上市，将進一(yī)步塑造西鳳酒高端化的品牌形象，持續激活西鳳酒品牌價值，推動西鳳全新品牌形象加速進入消費者心智。它将向全國甚至全世界的白(bái)酒消費者傳遞一(yī)個信号：古老的鳳香白(bái)酒曆久彌香，煥發新生(shēng)，在新的消費時代助推助推西鳳酒重歸名酒第一(yī)陣營。

構建五星紅西鳳的滿分(fēn)“五邊形”

無論是從品質還是價值上，五星紅西鳳都代表了目前西鳳的最高水準，是西鳳酒名酒複興版圖上的最重要拼圖，将爲驅動西鳳酒重塑品牌價值、重回一(yī)線名酒序列貢獻絕對優勢的領先力量。

這樣一(yī)款重量級産品，西鳳将采取全新的模式進行運營。在發布會上，陝西西鳳酒股份有限公司副總經理周豔花向與會嘉賓們介紹了五星紅星風的“五邊形”營銷規劃，從投放(fàng)策略、市場運營、渠道管理、價值維護、客戶服務五個維度，打造一(yī)個五邊形滿分(fēn)産品。

整體投放(fàng)策略上，五星紅西鳳将采用三個“1”策略，即賦予五星紅西鳳“唯一(yī)性識别”、每年投放(fàng)市場的總量爲1萬箱、嚴格保證省内省外(wài)各精選100家客戶，名額固定不允許突破，隻可作動态調整，以始終保持五星紅西鳳擁有一(yī)支高質量的市場隊伍，保證市場秩序持續健康發展。

市場運營上，采用“優選+專賣”的模式。“優選”，顧名思義，将從現有運營紅西鳳的經銷商(shāng)中(zhōng)進行擇優選擇，與具備高端團購資源的經銷商(shāng)展開合作。另一(yī)方面，招募、臻選具備超高端團購資源、絕對優質實力的團購商(shāng)加盟。“專賣”即五星紅西鳳僅在西鳳酒全國自營專賣店(diàn)與西鳳酒線上官方旗艦店(diàn)進行發售，經銷商(shāng)僅限在團購渠道内銷售。

額度管理上，五星紅西鳳将導入并嚴格執行産品配額制。周豔花指出，西鳳将根據團購商(shāng)的實際特點，爲每一(yī)個團購商(shāng)制定年度配額、季度配額和月度配額；并以“按月打款、按月發貨”爲原則，結合進銷存、違規情況以及計劃執行進度，動态調整團購商(shāng)的計劃和發貨。

價值維護上，五星紅西鳳的開票(piào)價格将每年上調。五星紅西鳳每一(yī)瓶都是老酒，随着時間的推移，産品的極度稀缺性會越發凸顯出來。同時，随着西鳳酒品牌力的持續提升，以及五星紅西鳳産品品質的持續提升，每年固定上調開票(piào)價格，在宴請、禮品等多個場景中(zhōng)，五星紅西鳳都将成爲最爲珍貴、最爲特别、最具備紀念價值的一(yī)款産品。

客戶服務上，五星紅西鳳将開啓C端戰略。五星紅西鳳作爲中(zhōng)國高端人士的頂級需求，将超高端消費者培育爲核心，從品牌塑造、培育場景、配套組織等方面創新營銷模式，聚焦超高端消費群體，通過對營銷團隊進行更新與賦能，快速推動各項營銷動作的落地。

從高端邁向超高端，西鳳這步棋鋪墊了兩年。兩年前紅西鳳上市時，行業内對西鳳的品牌價值上不能完全認知(zhī)，而經過這兩年西鳳對紅西鳳傾力打造，西鳳已然成爲老名酒複興的排頭兵。正如張正所言，西鳳是中(zhōng)國白(bái)酒品牌中(zhōng)一(yī)座待采的金礦，從曆史、品質、香型、品牌、榮譽、技術、匠心等多個方面，具有鮮明特色。

過去(qù)西鳳是老四大(dà)名酒，是陝酒的代表。而未來，在五星紅西鳳的引領下(xià)，在紅西鳳的強力助推下(xià)，西鳳将回歸名酒第一(yī)陣營，成爲全國化名酒的代表之一(yī)。

文章來源：糖酒快訊